Resep Membuat Batagor Tahu, Camilan Nikmat Pengganjal Perut - Sonora.ID

Sonora.ID - Berikut ulasan selengkapnya mengenai "Resep Membuat Batagor Tahu, Camilan Nikmat Pengganjal Perut".

Batagor merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia.

Kudapan ini umumnya kecap dijadikan sebagai camilan pengganjal perut oleh orang sekitar. 

Namun tak jarang jika beberapa orang menggunakannya sebagai lauk makan pendamping nasi.

Jika Anda tertarik untuk membuat resep kreasi batagor tahu, berikut alat dan bahan yang perlu dipersiapkan:

Baca Juga: Kreasi Resep berbahan dasar Mie, Inilah Cara Membuat Martabak Mie Keju

Bahan-bahan:

- 1 buah tahu putih, potong dadu

- 1 butir kuning telur

- 200 gr tepung tapioka

Video Pilihan

TERKINI

30 September 2022 23:55 WIB

30 September 2022 22:40 WIB

30 September 2022 22:40 WIB

30 September 2022 22:34 WIB

Adblock test (Why?)

from "resep" - Google Berita https://ift.tt/VeM28Sc
via IFTTT

from Carue Resep https://ift.tt/uF1sS9U
via IFTTT

Gerakan 30 Menit Mommy Masak, Ajak Para Ibu Kembali Luangkan Waktu Memasak - Suara Merdeka - Suara Merdeka Network

JAKARTA, suaramerdeka.com - PT Hassana Boga Sejahtera melalui Nayz menyuarakan isu penting di kalangan Ibu Millenials.

Yaitu Gerakan 30 Menit Mommy Masak dengan tujuan mengajak para Mom kembali meluangkan waktu dan memasak untuk keluarga.

Kegiatan ini telah dimulai saat pameran Mommy and Me di Jakarta Convention Center tanggal 3 Juli 2022.

Ditandai dengan Deklarasi 30 Menit Mommy Masak yang diikuti oleh pengunjung pameran dan expert seperti dr. Putri Sakti, MGizi, SpGK, AIFO-K dan dr. Reza Fahlevi, Sp.A. Campaign ini berlangsung hingga akhir Desember 2022.

Baca Juga: Yuk Cek Bocoran Prediksi Cinta Zodiak Gemini, Aquarius, Cancer, Capricorn, Leo, Aries, Kamis 28 September 2022

Untuk memudahkan dalam menyuarakan campaign 30 Menit Mommy Masak, tim Nayz melakukan aktivasi dengan mengikuti Car Free Day dan berjalan dari Gelora Bung Karno hingga Bundaran HI.

Mereka membawa papan bertuliskan "Millenials Moms Back To Cook Rather Than Instant", “Penuhi Gizi Itu Penting, Untuk Mencegah Stunting”, dan “Dicari Tradisi Masak Yang Terlupakan” untuk menarik perhatian dan awareness sekitar.

Beberapa Nayz Dad's yang telah diwawancara saat CFD pun setuju jika Istri mereka memasak di rumah, dan tidak membiasakan makan makanan instan.

Baca Juga: Prediksi Karir dan Keuangan Zodiak Libra, Pisces, Sagitarius, Scorpio, Taurus, Virgo, Kamis 28 September 2022

“Penting ya, selain untuk mengirit juga baik untuk kesehatan," ujar salah satu Nayz Dad.

Dengan memasak, banyak manfaat yang dihasilkan salah satunya dapat menjalin keterikatan atau bounding dengan keluarga.

Adblock test (Why?)

from "masak" - Google Berita https://ift.tt/To7tMxZ
via IFTTT

from Carue Resep https://ift.tt/34H59Iw
via IFTTT

Resep ayam goreng telur, enak, empuk, dan bikin nambah nasi - BrilioFood

foto: Instagram/@dishby_ifah

Brilio.net - Ayam goreng memang selalu jadi pilihan lauk yang bisa menggugah selera. Ayam goreng sendiri masih bisa diolah dengan berbagai bumbu dan bahan. Kalau kamu bosan dengan ayam goreng yang itu-itu saja, bisa banget cobain ayam goreng telur yang enak dan dagingnya empuk. Disantap dengan sambal, nikmatnya auto bikin nambah nasi. Berikut resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari akun Instagram @dishby_ifah.

foto: Instagram/@dishby_ifah

Bahan:
- 1 ekor ayam, potong 10 bagian
- 1 batang serai, geprek
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- Kaldu bubuk secukupnya
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Air secukupnya

Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 2 ruas kunyit bakar
- 2 sdt ketumbar sangrai
- 2 butir kemiri sangrai

Bahan pelapis:
- 2 butir telur ayam
- Kaldu bubuk secukupnya
- Lada bubuk secukupnya

Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh hingga harum dan matang.
2. Masukkan potongan ayam, masak hingga berubah warna.
3. Tambahkan air secukupnya, sampai ayam terendam.
4. Cek rasa, jika sudah pas, masak ayam sampai air menyusut dan bumbu meresap (sambil sesekali diaduk).
5. Kocok rata bahan pelapis, lalu balurkan ayam ke dalam kocokan telur. Kemudian goreng hingga kering dan matang.
6. Angkat dan sajikan hangat.

(brl/mal)

Adblock test (Why?)

from "enak" - Google Berita https://ift.tt/q8ZLDGd
via IFTTT

from Carue Resep https://ift.tt/MEQPVBh
via IFTTT

7 Resep Makan Siang yang Praktis dan Lezat, Bisa untuk 'Bekal Aesthetic' nih - HaiBunda

Jakarta -

Memilih menu makan siang terkadang sangat menyulitkan, ya, Bunda. Hal ini karena tidak semua anggota keluarga suka dengan semua jenis makanan. Inilah yang membuat ibu rumah tangga sering bingung membuat menu makan siang apa untuk keluarga.

Setelah menjalani aktivitas setengah hari, tentunya energi setiap orang juga sudah terkuras sebagian. Oleh karena itu, untuk meningkatkan energi keluarga, Bunda perlu membuat menu makan siang yang lezat untuk disantap di rumah atau dibawa sebagai bekal makan siang.

Bento adalah bentuk makan satu porsi ala Jepang yang dilengkapi dengan nasi, lauk-pauk dan dikemas secara praktis. Di Jepang, bento biasanya disiapkan sebagai bekal makan siang ke sekolah atau ke kantor. Namun, di Indonesia, Bento bisa dimakan kapan pun, seperti halnya nasi bungkus.

Bunda tidak perlu khawatir kehabisan ide untuk membuat bekal makan siang keluarga. Hal ini karena ada begitu banyak ide menu makan siang yang bisa Bunda bikin sebagai pelengkap bekal makan siang anak-anak atau suami.

Bunda tidak perlu membuat masakan lezat dengan proses pembuatan yang cukup sulit. Untuk membuat bekal makan siang keluarga, sebaiknya Bunda membuat yang praktis saja.

Dirangkum dari buku Menu Favorit Makan Siang+Sarapan karya Maryam Kalangi, berikut adalah berbagai resep yang bisa Bunda coba untuk membuat bekal makan siang keluarga. Simak berikut ini, ya, Bunda.

1. Resep ikan kembung goreng tepung

Bahan:

• 4 ekor ikan kembung
• 1 buah jeruk nipis
• 1/2 sdt garam

Bumbu halus:

• 1 buah cabai merah
• 3 siung bawang putih
• 2 Sentimeter Kunyit
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk

Bumbu larutan tepung (aduk rata):

• 60 gram terigu
• 3 sdm tepung beras
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1 butir telur
• 110 ml air

Cara membuat:

1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit.
2. Masukkan ikan ke bumbu. Diamkan kembali selama 15 menit.
3. Celupkan ikan ke larutan tepung, goreng hingga matang.
4. Setelah matang, angkat, dan sajikan di kotak bekal anak bersama dengan nasi putih hangat.

2. Resep orak-arik buncis

Bahan:

• 250 gram Buncis, potong serong dan rebus
• 1 buah jagung manis
• 2 butir telur
• 3 siung bawang merah, iris halus
• 2 siung bawang putih, iris halus
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt garam
• 4 sdm minyak goreng

Cara membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih, dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan buncis, jagung manis, merica bubuk, dan garam, aduk hingga merata.
3. Saat sayuran setengah matang, tambahkan telur dan orak-arik hingga bercampur. Masak hingga matang.
4. Setelah itu, sajikan di bekal Si Kecil bersama dengan nasi putih dan lauk pelengkap lainnya.

3. Resep gurami asam manis

• 700 gram ikan gurami, buang tulang dan potong-potong
• 1 sdt garam
• 1/2 merica bubuk
• 1 butir jeruk lemon, peras
• 500 ml minyak goreng

Bahan pelapis (aduk rata):

• 150 gram sagu
• 1/2 sdt gula pasir
• 1/2 sdt garam

Bahan saus:

• 4 siung bawang putih, cincang kasar
• 1 buah bawang bombai, iris panjang
• 50 gram wortel, potong-potong
• 50 gram mentimun jepang, buang biji dan potong-potong
• 1 buah tomat
• 1/2 sdm saus tiram
• 1 sdt kecap manis
• 12 sdm saus asam manis
• 400 ml air kaldu ayam
• 1/2 sagu, larutkan dengan 1/2 sdm air
• 1 batang daun bawang
• 1 sdt cuka
• 1 sdt minyak wijen
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Lumuri ikan dengan garam, merica bubuk, dan air jeruk lemon. Diamkan selama 15 menit.
2. Lumuri ikan dengan bahan pelapis.
3. Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang dan kering. Lalu, angkat dan tiriskan.
4. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum untuk membuat saus.
5. Masukkan wortel, mentimun jepang dan tomat. Masak hingga layu.
6. Tambahkan saus tiram, kecap manis, saus asam manis, air kaldu ayam, dan larutan sagu, masak hingga mendidih.
7. Sajikan ikan gurami bersama dengan saus.

4. Resep chicken drumstick

Bahan:

• 8 buah sayap ayam
• 500 ml minyak goreng
• 300 gram terigu
• 2 butir telur, kocok lepas
• 500 gram tepung panir oranye

Bumbu halus:

• 2 sdm garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdm minyak wijen
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdm jeruk nipis
• 2 sdm susu

Cara membuat:

1. Potong sayap ayam dan ambil bagian yang banyak dagingnya. Kerat urat ujung dan kumpulkan daging pada bonggol sendi sehingga berbentuk seperti drumstick.
2. Lumuri sayap sayap dengan bumbu dan diamkan selama 20 menit.
3. Gulingkan sayap ayam pada terigu dan putih telur.
4. Gulingkan kembali pada tepung tempura dan kepal-kepal agar tepung menempel.
5. Masukkan ke lemari es selama 1 jam.
6. Panaskan minyak, goreng chicken drumstick hingga matang.

Lanjut baca halaman berikutnya untuk mengetahui resep makan siang lainnya, yuk, Bunda.

Bunda, yuk, download aplikasi digital Allo Bank di sini. Dapatkan diskon 10 persen dan cashback 5 persen.

Saksikan juga video resep kerang saus padang yang ada di bawah ini, ya, Bunda.

[Gambas:Video Haibunda]

Adblock test (Why?)

from "resep" - Google Berita https://ift.tt/FEDpGXH
via IFTTT

from Carue Resep https://ift.tt/IZ28nyR
via IFTTT

Resep Udang Goreng Gurih, Cocok Untuk Bekal Makan Kerja dan Sekolah - Bangbara - Bangbara

Kuliner, BANGBARA.COM - Hello guys, kali ini kami akan memberikan resep udang goreng gurih, yang cocok untuk bekal makan kerja dan sekolah loh.

Tidak perlu bingung mau masak apa hari ini, resep udang goreng gurih, sangat cocok untuk bekal makan kerja dan sekolah yang pasti rasanya bikin nagih.

Masakan ini tidak akan kalah enak dengan hidangan di restoran mahal, resep udang goreng gurih yang pasti simpel, dan cocok untuk bekal makan kerja dan sekolah.

Baca Juga: Tes Fokus: Buktikan Anda Cerdas dengan Menemukan Perbedaan dalam Gambar Gajah

Dilansir Bangbara dari akun Instagram @resep.makanan.harian, resep udang goreng gurih, cocok untuk bekal makan pagi atau saat istirahat kerja dan sekolah.

Bahan masakan resep udang goreng gurih ini sangat sederhana, dan cita rasanya bikin nagih.

Penasaran dengan resep udang goreng gurih ini? Mari kita mulai memasaknya dan langkah pertama persiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu seperti ini.

Baca Juga: Ramalan Zodiak Virgo Hari Ini, Senin 26 September 2022

Bahan-bahan:

Adblock test (Why?)

from "resep" - Google Berita https://ift.tt/t1iR3vw
via IFTTT

from Carue Resep https://ift.tt/tuMKsjh
via IFTTT

3 Resep Nasi Goreng Putih, Tetap Enak dan Pas Buat Sarapan - Liputan6.com

Liputan6.com, Jakarta - Nasi goreng biasanya ditambahkan berbagai saus maupun kecap sebagai tambahan bumbu agar terasa lebih nikmat. Namun, ada sejumlah orang yang lebih menyukai nasi goreng tanpa tambahan saus apa pun. Jenis nasi goreng ini biasa dikenal juga dengan nama nasi goreng putih.

Bukan berarti hambar, nasi goreng putih tetap ditambahkan dengan bumbu lain seperti bawang merah, bawang putih, garam, lada, dan masih banyak lagi. Anda pun bisa menambahkan berbagai lauk biar lebih enak dan bikin kenyang. 

Lauk yang cocok untuk nasi goreng putih umumnya bisa menggunakan telur, ikan, ayam, sayuran, dan lain-lain.  Cukup dengan menggunakan bahan-bahan sesuai selera yang ada di rumah, Anda sudah bisa membuat nasi goreng putih yang simpel, tapi tetap nikmat.

Cara membuatnya pun cukup praktis seperti nasi goreng pada umumnya. Dilansir dari beberapa akun Cookpad dan Instagram, berikut tiga resep nasi goreng putih yang enak dan praktis buat menu sarapan sebelum beraktivitas di pagi hari.

Nasi Goreng Putih Tanpa Kecap

Resep ini merupakan kreasi pemilik akun Instagram @saorngsarie

Bahan-bahan:

- 4 porsi nasi putih

- 3 butir bawang merah besar, iris

- 3 siung bawang putih besar, iris

- 1 daun bawang, iris

- 1 wortel, potong kecil kotak-kotak, rebus sebentar

- 2 butir telur

- 2 sdm saos tiram

- Garam dan kaldu bubuk secukupnya.

Langkah Pembuatan:

1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi matang.

2. Masukkan 2 butir telur, aduk-aduk rata.

3. Masukkan wortel, daun bawang, aduk-aduk.

4. Masukkan nasi, aduk-aduk rata.

5. Masukkan saus tiram, garam, kaldu bubuk.

6. Aduk rata. Nasi Goreng Putih Tanpa Kecap siap disajikan.

Aksi sekumpulan pemuda saat mereview nasi kebuli unik mencuri perhatian

2 dari 3 halaman

---

Nasi Goreng Putih Simpel

Nasi Goreng Putih Simpel. foto: Cookpad @okensha

Resep ini merupakan kreasi pemilik akun Cookpad @okensha

Bahan-bahan:

- 3 porsi nasi putih (dingin)

- Udang

- 2 buah telur

- 10 buah bawang merah (iris tipis)

- 4 buah bawang putih (iris tipis)

- 2 buah daun bawang

Bumbu:

- Margarin

- Merica

- Penyedap rasa

- Garam.

Langkah Pembuatan:

1. Panaskan margarin dengan api paling kecil, kemudian masukkan telur dan orak-arik.

2. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, udang, dan daun bawang, tumis sampai layu.

3. Kemudian masukkan nasi putih, tambahkan merica, penyedap rasa, dan garam secukupnya,

4. Masak terus sampai semua bumbu merata, tetap dengan api paling kecil biar tidak mudah gosong.

3 dari 3 halaman

---

Nasi Goreng Ikan Asin

Nasi Goreng Ikan Asin.  foto: Instagram @seto_beri

Resep ini merupakan kreasi pemilik akun Instagram @seto_beri

Bahan-bahan:

- 2 cup nasi putih kemarin

- Sayuran (tauge, selada, tomat, dan timun)

- Daun bawang dan irisan cabai

- Irisan ikan asin goreng

- 1 telur ayam orak-arik

- Margarin atau butter

- Merica

- Kaldu jamur atau penyedap rasa

- 1 bawang bombay kecil

- 3 bawang putih cincang

- 1 sdm bumbu nasi goreng

- 1 sdm minyak wijen.

Langkah Pembuatan:

1. Tumis terlebih dahulu bawang bombay dan bawang putih dengan sedikit minyak dan butter sampai harum.

2. Beri minyak wijen.

3. Masukkan bumbu nasi gorengnya disusul nasi putih.

4. Aduk rata dan beri merica dan kaldu jamur.

5. Masukkan potongan ikan asin goreng dan telur orak-arik.

6. Terakhir masukkan tauge dan daun bawang lalu angkat.

7. Nasi Goreng siap disajikan dengan kerupuk, sayuran, dan cabai rawit.

Infografis Oleh-oleh Makanan khas Indonesia. (Liputan6.com/Triyasni)

Adblock test (Why?)

from "enak" - Google Berita https://ift.tt/aMimKhx
via IFTTT

from Carue Resep https://ift.tt/TDP0s7C
via IFTTT

4 Perbedaan Pakcoy dan Sawi Putih, dari Cara Masak sampai Nutrisi - Kompas.com - KOMPAS.com

KOMPAS.com - Sawi putih dan pakcoy adalah jenis sayuran yang masih berkerabat dekat dengan keluarga sawi. Keduanya memiliki batang yang putih dan daun hijau. 

Sawi putih dan pakcoy juga memiliki rasa yang cenderung netral, sehingga cocok dimasak dengan aneka bahan dan bumbu masakan. 

Namun demikian, ada perbedaan rasa, cara memasak, sampai nutrisi dari dua sayur ini.  Dikutip dari Master Class, simak perbedaan sawi putih dan pakcoy berikut ini.

Baca juga:

1. Cara memasak

Daun dan bawang putih sawi putih bisa dimasak secara bersamaan dan matang sekaligus.

Sementara cara memasak pakcoy, sebaiknya masukkan batangnya dulu baru beberapa lama masukkan daunnya. Sebab,keduanya memiliki kecepatan matang yang berbeda.

2. Rasa

Rasa pakcoy sedikit lebih pahit dibandingkan sawi putih. Rasa sawi putih juga lebih manis ketika dimasak daripada pakcoy.

3. Tekstur

Batang pakcoy lebih berserat daripada sawi putih. Sementara itu, sawi putih memiliki tekstur yang lebih lembut. 

Oleh karena itu, sawi putih lebih lazim diolah mentah menjadi salad atau hidangan mentah lainnya seperti kimchi. 

Baca juga: Urutan Sayur yang Ditumis Dulu atau Belakangan, Biar Matangnya Pas

4. Kandungan nutrisi

Pakcoy diketahui memiliki kandungan serat makanan, vitamin C dan A lebih banyak daripada sawi putih.

Baca juga:

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Adblock test (Why?)

from "masak" - Google Berita https://ift.tt/F1gWcZG
via IFTTT

from Carue Resep https://ift.tt/JOR6woh
via IFTTT

Benarkah Kompor Listrik Bisa Dipakai Masak Rendang? - CNBC Indonesia

Jakarta, CNBC Indonesia - Baru-baru ini pemerintah memastikan, belum akan melakukan konversi kompor LPG 3 kg menjadi kompor listrik induksi. Penggunaan kompor juga telah banyak menuai kritik.

Kritikan tersebut salah satunya dilontarkan oleh Anggota DPR Komisi VII Mulan Jameela. Mulan menilai, kompor listrik belum tentu cocok digunakan masyarakat Indonesia kebanyakan. Sebab, masakan khas Indonesia biasanya memakan waktu lama untuk mengolahnya.

Penggunaan kompor listrik dinilai Mulan membutuhkan alat masak khusus. Permukaan yang datar membuat wajan berbentuk cekung kurang pas digunakan.

Apalagi jika ingin memasak dalam kapasitas banyak, tentu membutuhkan waktu yang lebih lama dibanding jika menggunakan kompor gas biasa. Seperti misalnya memasak rendang atau ketupat yang diketahui membutuhkan tempat masak besar dengan durasi 4-7 jam.

"Ini saya jujur ya, kapasitas saya sebagai anggota dewan dan sebagai emak-emak. Kami di rumah aja punya kompor listrik tetap tak bisa lepas dari yang gas, karena masakan Indonesia ya beda bukan masakan orang bule yang pancinya ya seukuran gitu aja," ungkap Mulan dalam rapat kerja Komisi VII dengan Ditjen ILMATE Kemenperin, beberapa waktu lalu, dikutip Minggu (25/9/2022).

Selain itu, kata Mulan, untuk menggunakan kompor listrik, wadah masak yang digunakan juga harus tersedia secara khusus.

"Tadi disampaikan kompor induksi ini harganya aja Rp 1,5 juta. Oke gratis. Apakah sudah termasuk wajan dan panci? Apa tersedia dalam berbagai ukuran? Belum lagi masalahnya kan wajan dan pancinya mahal-mahal," ungkap Mulan.

Pemerintah, menurut Mulan harus memikirkan seluruh aspek jika ingin mengkonversi kompor gas menjadi kompor listrik. Karena, kapasitas listrik di masing-masing rumah tangga berbeda dan membutuhkan daya yang besar.

Lebih jauh, Mulan juga menceritakan soal pengalamannya menggunakan kompor listrik miliknya, yang rusak karena daya listrik di Indonesia yang naik turun.

Diceritakan Mulan, kompor listrik yang ada di rumahnya yang berlokasi di Cisarua tidak terpakai, lantaran aliran listriknya tidak kuat. Akibat daya listrik yang tak stabil, membuat kompor listrik di rumahnya malah rusak ketika coba digunakan.

"Jadi saya juga ada pengalaman ini saya punya rumah di Cisarua. Saya punya kompor listrik di sana, karena listrik nggak stabil kayak di kota itu kompornya rusak. Padahal, nggak diapa-apain cuma karena listrik nggak stabil," cerita Mulan.

"Masyarakat yang kekurangan daya listriknya kan 450 VA, ini kebutuhannya 1.200-1.800 watt, gede sekali," kata Mulan lagi.

Adapun, baru-baru ini pemerintah menegaskan, sesuai arahan Presiden Joko Widodo (Jokowi), konversi kompor LPG 3 kg menjadi kompor listrik induksi belum akan dilakukan saat waktu dekat atau di tahun ini.

"Dapat kami sampaikan, bahwa pemerintah belum memutuskan, sekali lagi pemerintah belum memutuskan terkait program konversi kompor LPG 3kg menjadi kompor listrik induksi," jelas Menteri Koordinator Bidang Perekonomian Airlangga Hartarto dalam konferensi pers, Jumat (23/9/2022).

Sampai saat ini, pemerintah bersama Badan Anggaran terkait program kompor listrik belum dibicarakan dan juga belum mendapat persetujuan. Namun uji coba penggunaan kompor listrik di Bali dan Solo tetap berjalan.

"Program kompor listrik ini masih merupakan uji coba atau prototype sebanyak 2000 unit dari rencana 300.000 unit yang akan dilaksanakan di Bali dan Solo," jelas Airlangga.

"Hasil uji coba ini akan dilakukan evaluasi dan perbaikan-perbaikan, pemerintah akan menghitung dengan cermat dengan biaya dan risiko, memperhatikan kepentingan masyarakat, serta sosialisasikan kepada masyarakat untuk program diberlakukan," tegas Airlangga.

[Gambas:Video CNBC]

Artikel Selanjutnya

Batu Bara RI Masih Jauh dari Kata 'Kiamat', Ini Buktinya

(haa/haa)

Adblock test (Why?)

from "masak" - Google Berita https://ift.tt/5wxMTSC
via IFTTT

from Carue Resep https://ift.tt/6LXSljM
via IFTTT

6 Resep Camilan Pancake Oatmeal yang Sehat dan Enak, Cocok untuk Berlibur | merdeka.com - Merdeka.com

6 Resep Camilan Pancake Oatmeal yang Sehat dan Enak, Cocok untuk Berlibur. Instagram/©2022 Merdeka.com

Merdeka.com - Banyak orang memilih untuk menghabiskan waktu berlibur di penghujung minggu bersama dengan keluarga, teman, sahabat ataupun pacar.Saat berkumpul, tak lengkap rasanya apabila tidak disediakan menu camilan sebagai kudapannya.

Pancake oatmeal menjadi salah satu menu yang tepat dinikmati bersama.Tak hanya cita rasa lezat, Anda juga bisa mendapatkan ragam manfaatnya bagi kesehatan.

Resep camilan pancake oatmealmudah untuk dibuat di rumah. Anda bisa mengkreasikan pancake oatmeal sesuai dengan selera Anda dan orang tersayang.

Dirangkum dari beragam sumber, Jumat (23/9) berikut adalah resep camilan pancake oatmeal yang sehat, enak dan mengenyangkan untuk Anda jadikan referensi.

2 dari 7 halaman

Resep Camilan Pancake Oatmeal Banana

Bahan:

- 1 buah pisang Ambon
- 4 sdm oatmeal
- 100 ml susu low fat
- 1 butir telur
- 1 sdm butter

Instagram/©2022 Merdeka.com

Cara membuat:

1. Blender semua bahan hingga halus dan rata.
2. Lelehkan butter di atas teflon.
3. Ambil 2 sdm adonan, tuang bentuk bulat lalu panggang.
4. Jika satu sisi sudah terlihat kecokelatan, balik lalu panggang lagi sampai matang.
5. Begitu seterusnya sampai adonan habis.
6. Siap disajikan. Boleh ditambah topping lagi sesuai selera.

3 dari 7 halaman

Resep Camilan Pancake Oatmeal Apel

Bahan:

- 1 buah apel
- 1 butir telur
- 6 sdm oat
- 60 ml susu cair
- 1 sdm tepung terigu
- 2 sdm gula palem
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt bubuk kayu manis

Instagram/©2022 Merdeka.com

Cara membuat:

1. Blender semua bahan hingga halus.
2. Panaskan pan anti lengket, tuang 1 centong sayur masak hingga sisi bawahnya kecokelatan, balikkan dan masak hingga kedua sisinya matang.
3. Sajikan dengan simple syrup atau madu.

4 dari 7 halaman

Resep Camilan Pancake Oatmeal

Bahan:

- 100 gr oat
- 1 butir telur
- 100 ml susu
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt vanilla
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm butter

Instagram/©2022 Merdeka.com

Cara membuat:

1. Campurkan oat yang sudah halus dengan garam dan baking powder.
2. Di wadah lain, campurkan telur, susu, vanilla essence, aduk hingga merata.
3. masukkan adonan telur ke dalam adonan oat, aduk merata.
4. masukkan adonan pancake panggang di atas teflon hingga matang, lakukan hingga habis.
5. Berikan garnish, sajikan.

5 dari 7 halaman

Resep Camilan Pancake Oatmeal Kayu Manis

Bahan:

- 4 sdm oat
- 1 pisang, bagi 2
- 1 butir telur
- 1/4 sdt baking powder
- 1 sdt vco
- Cinnamon powder

Instagram/©2022 Merdeka.com

Cara membuat:

1. Lumatkan setengah pisang, tambahkan telur kocok sampai tercampur sempurna,masukkan oat, kocok lagi, tambahkan bubuk cinnamon, baking powder, dan terakhir vco, aduk rata.
2. Diamkan dulu sebentar, tinggal cetak di teflon, sajikan bersama topping.

6 dari 7 halaman

Resep Camilan Pancake Oatmeal Choco Banana

Bahan:

- 6 sdm oatmeal
- 1 buah pisang Ambon matang
- 1 butir telur
- 1 sdm cokelat bubuk
- 80 ml susu uht cokelat
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt vanili bubuk

Instagram/©2022 Merdeka.com

Cara membuat:

1. Blender oatmeal hingga halus terlebih dahulu.
2. Kemudian masukkan susu, telur, cokelat bubuk, gula, vanili bubuk dan pisang. Blender hingga halus dan tercampur semuanya.
3. Oles teflon dengan sedikit margarin. Panggang adonan pancake di atas teflon secara bertahap.
4. Sajikan dengan toping keju atau susu cokelat kental manis.

7 dari 7 halaman

Resep Camilan Pancake Oatmeal Kamir

Bahan:

- 6 sdm oat
- 2 sdm susu low fat
- 1 buah pisang
- 1 butir telur
- Air panas secukupnya

Instagram/©2022 Merdeka.com

Cara membuat:

1. Campurkan oat dan susu tambahkan sedikit air panas, aduk.
2. Masukkan pisang yang sudah dihancurkan, tambahkan telur, aduk rata.
3. Panaskan teflon, tuang adonan. Tunggu sampai bagian bawah cokelat, balik. Tunggu sampai matang. Angkat. Pancake siap disajikan.

[bil]

Adblock test (Why?)

from "enak" - Google Berita https://ift.tt/wYDFNl9
via IFTTT

from Carue Resep https://ift.tt/nt0uKqQ
via IFTTT

Gampang Dicontek! Tips Bikin Indomie Goreng Enak dari Chef Degan - detikFood

Jakarta -

Chef Degan Septoadji memberi inspirasi masak Indomie goreng agar lebih enak. Dengan cara dan tambahan bahan ini, rasa Indomie bisa 'naik kelas' lho! Ini dia caranya.

Mie instan, termasuk Indomie yang terpopuler di Indonesia, enak dinikmati kapan saja. Saat tanggal tua pun mie instan jadi menu utama banyak orang karena harganya murah dan rasanya enak.

Hanya saja mengonsumsi mie instan dengan cara yang sama bisa jadi membosankan. Untuk mengatasinya, kamu bisa berkreasi mengolah mie instan dengan teknik tertentu atau menambahkan bahan lain. Cita rasa mie instan dijamin lebih istimewa!

Sebagai inspirasi, resep dari chef Degan Septoadji bisa dicontek. Mantan juri MasterChef Indonesia ini membagikan resep Indomie goreng benar-benar digoreng.

Chef Degan mengunggah resep ini di Instagram @deganseptoadji (22/9). detikfood pun mengutip informasi ini atas seizinnya.

"Buat yang kemarin sudah penasaran, ini dia resep Indomie Goreng yang beneran digoreng anti ribet versi saya. Saya bikin sekalian ngabisin sisa ayam KFC yang dibeli dari semalem," tulisnya di keterangan video.

Chef Degan membagikan resep Indomie goreng yang bikin rasanya istimewa. Foto: Instagram deganseptoadji

Untuk membuatnya siapkan bahan berikut:
1 bungkus Indomie goreng
2 siung bawang putih
Cabe rawit secukupnya, iris kecil-kecil
1 butir telur
Sayuran secukupnya, bisa sesuai selera seperti sawi, pokcoy, atau tauge
Sisa ayam KFC (jika ada), potong kecil-kecil

Berikut cara membuatnya:
1. Rebus mie instan seperti biasa sampai tingkat kematangan yang diinginkan. Sisihkan.
2. Dalam wajan, tuang sedikit minyak, tumis bawang putih dan irisan cabe rawit sampai harum.
3. Masukkan telur, orak-arik sampai matang. Tambahkan garam secukupnya.
4. Masukkan potongan sisa ayam KFC. Aduk rata.
5. Matikan api kompor. Tambahkan bumbu basah dari kemasan Indomie goreng. Aduk rata.
6. Nyalakan lagi api kompor, masukkan irisan sayuran. Masak sampai layu. Matikan lagi api kompor.
7. Masukkan mie yang sudah direbus. Nyalakan api kompor dan aduk-aduk sampai merata bumbunya.
8. Tambahkan bumbu kering dari kemasan Indomie instan. Masak sebentar lagi.
9. Taruh mie dalam piring dan beri garnish cabe rawit. Mie goreng siap dinikmati.

Indomie goreng buatan chef Degan. Foto: Instagram deganseptoadji

Melihat resep ini, banyak pencinta Indomie goreng tertarik mencicipinya. Mereka juga terkesan dengan tampilan mie instan yang seperti naik kelas. Berikut beberapa komentar netizen:

"Aduh, ini bukan mie instan lagi ya namanya."

"Another one gourmet fast food combination and all of them me likey."

"Ini premium banget chef."

"Kalau saya ayamnya diganti tahu tempe. Dipotong dadu. Bumbunya bawang, brambang, cabenya banyak."

"Sebenernya cuma ada 2 macem Indomie paling enak di dunia, Chef. Yang pertama, yang dibikinin. Yang kedua, minta punya temen. Wkwk."

Simak Video "Ditemukan Bungkus Indomie di Bekas Markas Pasukan Ukraina"
[Gambas:Video 20detik]
(adr/odi)

Adblock test (Why?)

from "enak" - Google Berita https://ift.tt/9FC3Zzi
via IFTTT

from Carue Resep https://ift.tt/1Ylhyog
via IFTTT

Lapak Ganjar Bangkitkan UMKM Kue Kering - Pemerintah Provinsi Jawa Tengah

PATI – Program Lapak Ganjar yang diinisiasi Gubernur Jateng Ganjar Pranowo berhasil membangkitkan UMKM, sehingga orderan tetap berjalan dan bertambah dari biasanya. Bahkan, UMKM yang berada di pelosok desa, bisa merasakan manfaatnya.

Kondisi tersebut tampak dari menggeliatnya UMKM produksi kue kering yang berada jauh dari pusat kota di Kabupaten Pati. Adalah pemilik usaha kue kering dengan alamat Instagram (IG) @izy_cakes_and_food / @azyilla_sn.

Usahanya yang berada sekitar 40 km dari pusat kota, tetap bisa merasakan manfaat dari program Lapak Ganjar. Pemilik usaha Siti Nurazyila Ahmad pun sampai mengajak tetangga, untuk bekerja memenuhi permintaan yang meningkat.

“Postingan (unggahan foto produknya di medos di-repost Lapak Ganjar) sangat membantu kami selaku UMKM, bisa meningkat dan lebih baik lagi produksinya. Terima kasih pak Ganjar sudah memposting foto (jualan) saya. Orderan itu bisa sekitar 120 toples saat menjelang lebaran lalu,” kata Azyila, sapaannya, di tempat produksi kuenya di Dukuh Gondang Tengah, Desa Karangsari, Kecamatan Cluwak, Pati.

Menurut dia, naiknya permintaan itu termasuk tinggi, mengingat saat hari biasa, permintaan kue hanya sekitar 65 toples kue kering. Manfaat yang dirasakannya juga membuat usaha makin meluas. Tidak hanya di dalam kota, tapi luar daerah.

“Dari postingan kemarin, Alhamdulilah sekali usaha saya bisa melejit pesat dan bisa kirim ke luar daerah, seperti Jepara dan sekitarnya,” tuturnya.

Peningkatan usahanya juga membuat Azyla merekrut karyawan untuk membantu produksi kuenya. Mereka berasal dari tetangga sekitar rumahnya, terutama dari kalangan ibu-ibu yang memiliki waktu luang.

“Jadinya saya merekrut tenaga untuk membantu saya, dari tetangga sini,” ucapnya.

Diakui, meningkatnya usaha usai ikut Lapak Ganjar, membuat pendapatannya berangsur meningkat. Sehingga, Azyila bisa menambah alat produksi, agar mampu memenuhi permintaan dalam jumlah yang lebih besar.

“Saya bisa membeli oven, beli mixer yang kapasitasnya lebih besar. Jadi kalau dapat orderan banyak, bisa buat lebih banyak,” tuturnya.

Tidak hanya itu, dari kenaikan permintaan itu, dia juga bisa menyisakan pendapatan untuk ditabung, guna kebutuhan hari depan keluarganya.

“Alhamdulilah, saya bisa menabung sedikit. Nanti untuk tabungan masa depan,” ungkap perempuan muda ini.

Ditambahkan, usahanya merupakan industri rumahan yang langsung dibuat begitu ada pesanan masuk. Bahkan, keunggulan kue produksinya dibuat tanpa bahan pengawet. Dengan masa kedaluwarsa produk kuenya sampai dua bulan.

Soal rasa, perempuan yang mahir bikin kue ini berani menjamin kelezatannya. Tidak heran jika pelanggannya kerap kembali pesan setelah ketagihan rasa kue buatannya. Setiap harinya, orderan kue selalu berdatangan. Khususnya kue ulang tahun.

“Produk bisa lihat di IG @azilasn atau @izycakeandfood,” bebernya.

Sejumlah kue kering yang dibuat di antaranya nastar, thumbprint rasa cokelat dan stroberi, kastengel, putri salju original, putri salju pandan. Ada juga brownies dan bolu gulung lezat siap diproduksinya. (Ak/Ul, Diskominfo Jateng)

Adblock test (Why?)

from "kue" - Google Berita https://ift.tt/TQtwXjL
via IFTTT

from Carue Resep https://ift.tt/hdYm1CQ
via IFTTT

RESEP : Kue Lapis yang Lembut di Lidah - Kue Lapis - holopis

HOLOPIS.COM, JAKARTA – Kue lapis merupakan camilan tradisional yang sering disajikan ketika upacara adat atau pernikahan. Kue lapis memiliki citarasa yang gurih manis dan tekstur yang lembut.

Berikut ini, resep kue lapis untuk Sobat Holopis :

Bahan :

• Santan 500 ml
• Pewarna makanan merah muda (sesuai selera)
• Pandan 3 lembar
• Garam 1 sdm
• Tepung tapioka 100 gram
• Tepung terigu 100 gram
• Tepung beras 100 gram
• Gula pasir 200 gram
• Vanili 2 saset

Cara membuat :

1. Rebus santan dan pandan hingga mendidih.
2. Tunggu santan hingga dingin, lalu masukkan gula dan garam. Aduk hingga merata.
3. Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, tepung beras, dan vanili menjadi satu di wadah terpisah. Aduk merata.
4. Setelah itu siramkan santan ke dalam tepung secara perlahan sambil diaduk agar tidak menggumpal.
5. Kemudian, saring adonan dan bagi menjadi beberapa bagian untuk diberi pewarna sebanyak tiga tetes.
6. Selanjutnya, panaskan kukusan dan siapkan wadah.
7. Tuang adonan lapisan pertama ke dalam wadah, tunggu hingga 5 menit. Ulang teru
8. Ulang terus hingga penuh.
9. Kukus kue lapis selama 25 menit.
10. Kue lapis siap di santap.

Adblock test (Why?)

from "kue" - Google Berita https://ift.tt/c1dAToh
via IFTTT

from Carue Resep https://ift.tt/IMJ1G6n
via IFTTT

Tak Bisa Sembarang Alat Masak,Ini Tips Pilih Wajan Buat Kompor Induksi - CNN Indonesia

Jakarta, CNN Indonesia --

Kompor induksi sebentar lagi bakal menggantikan kompor gas. Ternyata peralihan jenis kompor perlu dibarengi peralihan jenis alat masak. Perhatikan tips memilih alat masak yang cocok untuk kompor induksi.

Cara kerja kompor induksi berbeda dengan kompor gas. Kompor induksi menggunakan tenaga listrik yang kemudian menghasilkan medan magnet di atas permukaan kompor. Sistem kerja berbeda perlu didukung dengan alat masak yang sesuai.

Jangan sampai salah pilih, sebaiknya cek tips cara memilih alat masak yang cocok untuk kompor induksi.

1. Bentuk dasar alat masak rata

Barangkali Anda harus mengucapkan selamat tinggal pada wajan atau wok (wajan dengan cekungan dalam) saat menggunakan kompor induksi. Alat masak yang sesuai dengan kompor induksi adalah alat masak dengan dasar rata.

Dasar alat masak yang rata memungkinkan alat masak kontak sempurna dengan medan magnet penghasil panas pada kompor. Hal ini jelas tidak bisa dilakukan wajan atau wok yang cekung.

2. Cek bahannya

Selain bentuknya, cek pula bahannya. Panci-panci di rumah sekilas bisa langsung 'hijrah' ke kompor induksi. Namun ternyata tidak semua bahan panci sesuai untuk kompor induksi.

Seperti dilansir dari laman Choice, alat masak yang terbuat dari cast iron (baja atau besi cor), besi, dan enamel (enameled cast iron). Cast iron terbilang mahal tetapi sangat awet dan merupakan penghantar panas yang baik.

Enameled cast iron memiliki tampilan lebih menarik dan halus sebab diberi lapisan lagi. Enameled cast iron pun tidak mudah berkarat.

3. Alat masak berlapis bahan magnetik

Alat masak berbahan aluminium, stainless steel dan kaca memang kurang sesuai digunakan di kompor induksi. Namun jika alat-alat masak ini memiliki lapisan bawah berbahan magnetik, tidak masalah menggunakannya.

Anda pun tidak harus langsung mengeliminasi alat-alat masak kesayangan hanya karena bahannya tidak kompatibel. Seperti dilansir dari Spruce Eats, Anda bisa membeli lapisan induksi (stainless steel induction hob heat diffuser) yang berguna untuk penghantar panas. Alat ini ditempatkan di antara alat masak dan kompor.

(els/chs)

[Gambas:Video CNN]

Adblock test (Why?)

from "masak" - Google Berita https://ift.tt/rW25gDZ
via IFTTT

from Carue Resep https://ift.tt/3lBfZ0q
via IFTTT

Cookpad Indonesia nilai resep kuliner Sumut memberi warna tersendiri - ANTARA Sumatera Utara

Medan (ANTARA) - Cookpad Indonesia menyambut gembira eksistensi pengguna Cookpad di Sumut karena karyanya memberi warna tersendiri, mengingat kuliner di provinsi itu sangat khas. 

"Resep-resep kulinernya dicari para pengguna yang berdomisili di seluruh nusantara," ujar CEO Cookpad Indonesia, Soegianto, di Medan, Jumat. 

Dia mengatakan itu saat mengunjungi Kota Medan untuk semakin mengenalkan Cookpad Indonesia di Sumut. 

Setelah 10 tahun hadir di Indonesia, Cookpad Indonesia terus berupaya konsisten untuk mendukung kegiatan memasak sehari-hari keluarga di Indonesia.

"Cookpad Indonesia melalui penggunanya ingin berkontribusi besar dalam menjaga kesehatan dan termasuk menjaga resep kuliner bangsa," katanya. 

Sebagai perusahaan global berbasis aplikasi yang beroperasi di lebih dari 70 negara dengan 33 bahasa dan 5,5 juta resep anggota komunitas, Cookpad mengusung misi "Membuat masak sehari-hari makin menyenangkan".

Cookpad, ujar Soegianto, percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan seluruh isi planet ini.

"Cookpad mendukung seluruh pengguna di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan tips memasak," katanya. 

Cookpad digunakan oleh para koki rumahan di seluruh dunia, untuk mencari inspirasi resep memasak harian menggunakan bahan yang ada di rumah, membantu menyelesaikan permasalahan saat memasak dan menghubungkan sesama pengguna untuk berinteraksi seputar kegiatan memasak. 

 Cookpad  mencatat, ada sekitar 10 juta para home cook di seluruh Indonesia dengan koleksi lebih dari 2,5 juta resep dibagikan setiap bulannya.

Cookpad menyadari, memasak adalah aktivitas yang sudah dilakukan manusia sejak ada dan menjadi hal penting dalam kehidupan karena proses memasak dan mengolah makanan dapat mempengaruhi hidup seseorang. 

"Memasak bukan sekadar mengolah bahan untuk menghasilkan sebuah makanan dan mengenyangkan, namun menjadi kegiatan yang menyenangkan dan penuh cinta/kasih sayang untuk orang tersayang khususnya tumbuh kembang anak. 

Memasak juga membantu kehidupan orang sekeliling karena juga berkontribusi memutar suplai rantai makanan.

Dengan memasak,  membantu para petani untuk terus menanam,  menjaga keanekaragaman bahan pangan secara berkelanjutan hingga membantu ekonomi pedagang penjual dan yang terkait. 

User Growth Manager Cookpad Indonesia, Aprina Dwi Pancari, mengatakan, sebagai aplikasi resep masakan, Cookpad merancang produk untuk membuat rutinitas masak sehari-hari jadi lebih menyenangkan. 

 Cookpad hadir setiap saat untuk membantu menyelesaikan permasalahan seputar kegiatan perdapuran.

Berbagai fitur dalam aplikasi Cookpad, salah satunya adalah "Apa Isi Kulkasmu?"

Dari isi kulkas, maka akan ada ide atau rencana yang mau dimasak dan Cookpad dengan resep-resep berkualitas mempermudah urusan memasak dengan hasil maksimal. 

Di Cookpad, bukan hanya sekadar menampilkan resep, tetapi juga cara memasak dan gambar masakan sehingga pengguna aplikasi benar-benar bisa mengaplikasikan resep.

Adblock test (Why?)

from "resep" - Google Berita https://ift.tt/4xjPC7m
via IFTTT

from Carue Resep https://ift.tt/JDdmf9C
via IFTTT

1 Telur Jadi 35 Pcs Kue Nona Manis! Cara Membuatnya Gampang dan Praktis dengan Takaran Sendok - Urban Jabar - Urban Jabar

URBANJABAR.COM - Pernahkah anda mendengar tentang kue nona manis? 

Kue nona manis adalah salah satu jajanan manis tradisional yang berasal dari Sulawesi yang memiliki bentuk seperti kue talam.

Perbedaan dari keduanya adalah kue nona manis memiliki adonan vla di bagian tengah adonannya yang membuat tampilannya menjadi lebih cantik.

Kue nona manis memiliki rasa yang manis dan gurih.

Baca Juga: Bosen Makan Ayam Goreng? Yuk Bikin Ayam Kuluyuk, Simak Resepnya di Sini

Berikut kami berikan resep super simple, super ekonomis kue nona manis, cuma  1 telur bisa jadi 35 pcs kue nona manis ataupun lebih.

Bahan-bahan:

Adblock test (Why?)

from "kue" - Google Berita https://ift.tt/yAd9q6M
via IFTTT

from Carue Resep https://ift.tt/XBEviWU
via IFTTT

Resep Sotong Goreng Takaran Sendok Gurih dan Enak ala Arfiani Yanuar, Mom Wajib Coba di Rumah! - Bangbara - Bangbara

Kuliner, BANGBARA.COM - Halo mom, kabar kuliner hari ini akan berbagi resep sotong goreng takaran sendok gurih dan enak ala Arfiani Yanuar.

Selain berbagi resep sotong goreng takaran sendok gurih dan enak ala Arfiani Yanuar ini juga akan membagikan cara membuatnya.

Jadi, mom wajib simak resep sotong goreng takaran sendok gurih dan enak ala Arfiani Yanuar ini sampai akhir tulisan ya.

Baca Juga: iOS 16 Luncurkan 16 Fitur Ciamik yang Bakal Manjakan Pengguna iPhone di Seluruh Dunia, Cek Apa Saja!

Sotong goreng ini gurih dan enak jika disandingkan dengan saus yang super pedas, apalagi dimakan ditemani orang tercinta.

Baiklah, pasti sudah penasaran kan bagaimana cara membuatnya?

Sebelum memulai proses pembuatannya, ada beberapa bahan-bahan yang harus dipersiapkan.

Baca Juga: Tips Kesehatan: Gejala Serangan Jantung pada Wanita yang Perlu Diwaspadai

Apa saja bahan-bahan itu?

Berikut adalah bahan-bahan yang wajib mom siapkan sebelum mempraktekkannya.

Adblock test (Why?)

from "enak" - Google Berita https://ift.tt/hz60LP8
via IFTTT

from Carue Resep https://ift.tt/ISJvHqd
via IFTTT

Tiga Kue Cita Rasa Unik Kini Hadir di Exquise Patisserie - Republika Online

Outlet kue yang diritis Andrye Setiawan bernuansa Paris dan bergaya Eropa.

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- – Exquise Patisserie yang berdiri pada 2014 dengan membuka outlet pertamanya di kawasan Menteng, Jakarta Pusat, yang didukung lima karyawan, kini sudah berkembang dengan kehadiran tiga outlet lainnya yang berlokasi kawasan Senopati, Kelapa Gading, dan Gading Serpong, yang memiliki lebih 100 karyawan.

Founder Exquise Patisserie, Andrye Setiawan menjelaskan, saat ini, toko kue yang dirintisnya sudah memiliki varian cake sebanyak 19 rasa, mulai dari premium belgian dark chocolate hingga strawberry lembang, dan kecombrang khas Indonesia. Exquise Patisserie juga memiliki 11 varian premium croissant yang disajikan secara hangat di seluruh outlet.

Andrye menuturkan, outlet yang bernuansa Paris dan bergaya Eropa selalu mengutamakan kualitas bahan dan kebersihan dari setiap proses produksinya. Jangkauan pengiriman yang luas juga menjadi fokus dari Exquise Patisserie dalam hal pelayanan kepada konsumen.

Pertengahan September 2022, Exquise Patisserie berinovasi dengan meluncur tiga kue baru, yaitu apel malang kalamansi, kopi toraja, serta strawbery lembang dan kecombrang. Pihaknya juga siap ke depannya, terus menciptakan varian rasa baru, dengan selalu mengedepankan kualitas dan harga yang terjangkau untuk masyarakat luas.

"Menjawab permintaan konsumen Exquise di media sosial atas banyaknya keinginan untuk punya varian rasa yang unik dan dapat disajikan dengan format yang berbeda yaitu cake, kami akhirnya berdiskusi dengan tim untuk menciptakan tiga cake dengan cita rasa unik, dan berkesempatan juga untuk memperkenalkan asal muasal daerah dari masing-masing jenis cake tersebut," kata Andrye dalam siaran pers di Jakarta, Selasa (20/9/2022).

Selain itu, kata Andrye, Exquise Patisserie juga menyediakan varian kue dengan ukuran baru, yaitu berdiameter 12 sentimeter. Pelanggan yang tinggal di Jakarta dan Kota Tangerang bisa memesan melalui laman resmi toko.

"Untuk memenuhi kebutuhan konsumen Exquise yang baru memiliki keluarga kecil, atau yang ingin merayakan hari spesial dengan sahabat ataupun pasangan saja, maka saat ini mereka dapat membeli cake dengan porsi yang pas dan jauh lebih terjangkau," kata Andrye.

Adblock test (Why?)

from "kue" - Google Berita https://ift.tt/C7pBXjw
via IFTTT

from Carue Resep https://ift.tt/QXSR7pm
via IFTTT

Puji Kuliner di Binjai Enak, Sandiaga Minta Kemasan Diperbaiki - detikcom

Medan -

Menparekraf Sandiaga Uno memuji Kota Binjai mengalami kemajuan pesat. Hal ini dapat dilihat dari infrastuktur dan produk unggulan khas Binjai yang mulai dipasarkan secara meluas.

"Kota Binjai Infrastruktur sudah terbangun, jumlah populasinya sudah banyak. Saya dan Pak Presiden sudah melihat, selain letak yang strategis juga produk kuliner dan kriyanya unggul. Jadi begitu besar potensi lapangan kerja di Binjai," ungkap Sandiaga Uno usai acara Workshop KaTa Kreatif di Pendopo Umar Baki Binjai, Selasa (20/9/2022).

Tak hanya itu, Sandiaga juga menyoroti perkembangan UMKM di Binjai agar dapat terus berkembang hingga naik kelas. Untuk itu, dia juga mengatakan pihak Kemenparekraf akan terus melakukan pendampingan dan pembinaan.

"Saya menyorot UMKM kita untuk naik kelas dengan mengikuti program pelatihan dan pendampingan dengan kita akan terus lakukan berkolaborasi dengan pemerintah kota," tuturnya.

Dalam acara tersebut, tampak Sandiaga menikmati beberapa kuliner khas Kota Binjai seperti keripik pedas. Ia juga melihat beberapa kuliner dan kerajinan dari para pelaku UMKM di Kota Rambutan tersebut.

"Kalau untuk rasa, rasanya itu enak dan enak sekali. Tinggal kemasannya, tadi kita lihat masih ada kemasan yang bisa kita tingkatkan. Kebetulan kami di Kemenparekraf di bawah direktorat kuliner, kriya, desain, dan fashion memiliki program bedah desain kemasan kuliner Nusantara. Nanti akan kami sandingkan dengan proses uji petik," jelas Sandiaga.

Bahkan, Sandiaga juga membeberkan bahwa dirinya juga sempat singgah dan mencicipi kuliner Binjai tanpa sepengetahuan wali kota. Hal ini ia lakukan untuk dapat melihat kualitas kuliner di Binjai.

"Disini yang unggul itu kuliner dan saya lihat itu. Saya beberapa kali berhenti tanpa memberi tahu pak wali dengan mencoba kuliner disini enak sekali, menurut saya tinggal ditingkatkan kemasannya, dibantu promosinya dan kami siap untuk berkolaborasi," pungkasnya.

Dalam acara tersebut, beberapa pelaku UMKM di Binjai juga meminta saran untuk pemasaran produk yang bagus untuk dapat meningkatkan penjualan. Selain itu, para pelaku UMKM lainnya juga berbondong untuk berfoto dengan Sandiaga sekaligus untuk promosi produk unggulannya.

Simak Video "Kabar Baik! Kunjungan Wisman ke RI Meroket Hingga 40 Persen"
[Gambas:Video 20detik]
(afb/afb)

Adblock test (Why?)

from "enak" - Google Berita https://ift.tt/w7JcWFs
via IFTTT

from Carue Resep https://ift.tt/1IZ4CEM
via IFTTT

Masak Masak: Telur Gulung Keju Sehat Bergizi - 20Detik

20DETIK

   |   

1,260 Views | Selasa, 20 Sep 2022 19:30 WIB

Mommies Masak Masak mau bagi resep menu sarapan yang mudah dan tentunya bikin si kecil tertarik. Bahan dasarnya cukup pakai telur lho.

Tim 20Detik - 20DETIK

Adblock test (Why?)

from "masak" - Google Berita https://ift.tt/MEsY5uq
via IFTTT

from Carue Resep https://ift.tt/CnfdBG8
via IFTTT

Resep Tahu Crispy untuk Camilan yang Enak, Gurih dan Bikin Nagih | merdeka.com - Merdeka.com

Merdeka.com - Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang tak hanya enak untuk dijadikan lauk pauk tetapi juga sangat cocok untuk camilan sehari-hari. Kamu tak akan kehabisan ide untuk membuat camilan berbahan tahu. Ada banyak sekali resep camilan dari tahu yang bisa kamu coba buat di rumah. Salah satu yang paling populer dan banyak diminati masyarakat adalah tahu crispy.

Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah selalu berhasil bikin nagih untuk terus mencobanya. Tahu crispy biasanya disajikan dengan sambal tomat, kecap pedas atau cabe rawit yang langsung dikunyah bersama dengan tahu saja sudah sangat nikmat. Resep tahu crispy untuk camilan bisa jadi teman santai kamu dan keluarga saat sore hari.

Meski sudah banyak yang menjual tahu crispy, tentu rasanya akan jauh lebih spesial saat kamu membuatnya sendiri untuk keluarga di rumah. Berikut resep tahu crispy untuk camilan yang telah dirangkum merdeka.com melalui Cookpad dan berbagai sumber lainnya pada Selasa, (20/09/2022).

2 dari 3 halaman

Tahu Crispy Pedas

cookpad.com

Bahan-bahan yang digunakan:

• 3 buah tahu besar (potong kotak sesuai selera)
• 1 bungkus tepung bumbu serbaguna (sebagai bahan pencelup)

Bahan isi:

• 250 gr daging ayam (potong dadu kecil)
• 200 gr tauge
• 2 buah wortel (serut panjang)
• 1 tangkai daun bawang sop, iris
• 5 butir bawang merah, haluskan
• 2 siung bawang Putih, haluskan
• 3 buah cabai merah besar, haluskan
• 50 gr cabai rawit, iris (banyaknya sesuai selera)
• 1 sdt lada bubuk
• Garam, kaldu bubuk, dan gula secukupnya

Cara membuat:

1. Tahu yang dipotong-potong digoreng hingga kering, tiriskan.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah halus sampai harum lalu masukkan irisan cabai rawit dan daun bawang, aduk rata.
3. Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna lalu masukkan tauge dan wortel, tambahkan 100 ml air, tambahkan gula, lada, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata. Masak sampai sayuran layu, koreksi rasa, sisihkan.
4. Tahu yang sudah digoreng dibelah sedikit bagian tengahnya, lalu masukkan tumisan sayur ke dalam tahu dan tekan biar padat.
5. Larutkan tepung serba guna dengan air hingga jadi adonan cair, jangan terlalu encer, celupkan tahu yang sudah diisi lalu goreng tahu hingga kekuningan, angkat, sajikan dengan cocolan saus.

Tahu Walik Crispy

brilicious.brilio.net ©2020 Merdeka.com

Bahan-bahan yang digunakan:

• 10 buah tahu pong, potong jadi 2 bentuk segitiga
• Bumbu kentang goreng rasa keju, secukupnya
• Cabai bubuk, secukupnya
• Minyak goreng, secukupnya

Cara membuat:

1. Balik tahu yang telah dipotong segitiga, sehingga bagian dalam tahu berada di luar dan sebaliknya.
2. Panaskan minyak goreng, goreng tahu hingga krispi. Angkat dan tiriskan.
3. Kocok tahu yang telah digoreng di dalam wadah tertutup dengan bumbu kentang goreng dan cabai bubuk.
4. Sajikan.

Tahu Crispy Cabai Garam

Klik-Eat

Bahan-bahan yang digunakan:

• 5 buah tahu, potong dadu

Bahan pencelup:

• 3 sdm tepung tapioka larutkan dengan air
• 1 sdm bawang putih bubuk
• 1 sdt kaldu jamur
• 1/2 sdt lada bubuk

Bahan kering:

• 5 sdm tepung tapioka
• 1 sdm tepung terigu

Bumbu:

• 4 siung bawang putih iris
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• Cabai merah, rawit, iris tipis sesuai selera
• 4 bawang merah iris
• 4 lembar daun jeruk, iris tipis
• Garam secukupnya
• Minyak goreng

Cara membuat:

1. Celupkan tahu ke dalam bahan pencelup, diamkan 30 menit di kulkas. Lalu gulingkan ke tepung kering, goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.
2. Tumis bawang sampai setengah kering, lalu masukkan cabai, daun bawang, daun jeruk, dan garam, kecilkan api, masukkan tahu, aduk sebentar asal rata. Sajikan.

3 dari 3 halaman

Tahu Crispy Bumbu Kecap

©2021 Merdeka.com

Bahan-bahan yang digunakan:

• 3 buah tahu kuning organik, potong-potong
• Tepung serbaguna (untuk adonan basah 1 sdm tepung dan 3 sdm air dingin, adonan kering secukupnya)

Bahan bumbu:

• Kecap manis
• 3 buah cabai oren
• 2 buah bawang putih
• 1/2 sdt garam

Cara membuat:

1. Celupkan tahu ke adonan basah, lalu ke adonan kering, ulangi hingga tahu habis.
2. Panaskan minyak, lalu goreng tahu dengan api sedang, bolak-balik agar matang merata.
3. Buat bumbu kecap, ulek semua bahan kecuali kecap. Tuang kecap dan aduk rata, siap disajikan.

Tahu Crispy Saus Tomat

©2021 Merdeka.com

Bahan-bahan yang digunakan :

• Tahu 3 potong (sebaiknya disimpan dulu di kulkas, agar lebih padat)
• Tepung serbaguna
• Kecap asin
• Minyak wijen
• 1 buah bawang bombay ukuran kecil
• 2 cabai merah besar (buang bijinya)
• 2 buah cabai hijau besar (buang bijinya)
• Saus tomat
• Kecap manis
• Telur ayam

Cara membuat tahu crispy:

1. Campur 4 sdm tepung serbaguna dengan 100 ml air, kecap asin, dan minyak wijen. Lalu masukkan tahu yang sudah dipotong kotak-kotak. Simpan di lemari pendingin 15-30 menit.
2. Keluarkan tahu, lalu beri tepung serbaguna di atasnya. Lumuri sampai rata. Dan goreng di minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya.
3. Angkat, tiriskan

Cara membuat saus:

1. Panaskan minyak, lalu tumis bawang bombang iris hingga layu. Masukkan cabai hijau dan merah yang sudah dipotong serong. Tambahkan air secukupnya
2. Masukkan saus tomat 3-4 sdm, kecap manis secukupnya. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur atau penyedap.
3. Setelah mendidih, tambahkan sedikit minyak wijen. Tes rasa.
4. Matikan api, dan tuang di atas tahu crispy yang sudah ditata di atas piring.

(mdk/nof)

Adblock test (Why?)

from "resep" - Google Berita https://ift.tt/nPBWKgA
via IFTTT

from Carue Resep https://ift.tt/5W6iaTX
via IFTTT

3 Resep Praktis Tempe Kukus, Enak dan Cocok Buat Menu Diet - Liputan6.com

Liputan6.com, Jakarta - Tempe sudah jadi makanan kegemaran orang Indonesia sejak lama. Tempe selalu hadir jadi salah satu hidangan andalan khas Nusantara. Makanan dari kedelai yang difermentasi ini juga sudah dikenal luas ke berbagai negara. Kebanyakan, tempe dipakai para vegetarian sebagai pengganti sumber protein daging hewani.

Tempe cocok dengan lidah kebanyakan orang lantaran rasanya yang enak. Cara memasak tempe jadi berbagai hidangan juga cenderung mudah karena tempe sudah punya tekstur empuk tanpa harus dimasak terlalu lama. Selain itu, tempe pun tinggi nutrisi yang manfaatnya banyak sekali untuk kesehatan.

Dilansir dari webmd.com, makanan satu ini juga tinggi serat yang bisa mendukung diet serta melancarkan pencernaan. Biar tetap sehat dan nutrisinya terjaga, Anda bisa memasak tempe dengan cara dikukus..

Rasanya tak kalah enak dengan cara masak lainnya. Anda pun masih bisa mengkreasikan tempe dengan bahan lainnya. Dilansir dari beberapa akun Instagram, berikut tiga resep praktis tempe kukus yang enak, sehat, dan bisa jadi menu diet.

Tempe Mendhol

Resep ini merupakan kreasi pemilik akun Instagram @dyah_luvkitchen

Bahan-bahan:

- 1 papan tempe

- 5 butir bawang merah

- 2 siung bawang putih

- 8 cabai rawit merah

- 2 daun jeruk

- 1 sdm tepung beras

- Garam dan gula

- 1 ruas jari kencur.

Langkah Pembuatan:

1. Kukus tempe 15 menit, tumbuk kasar.

2. Buang tulang daun jeruk, iris tipis.

3. Goreng bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.

4. Haluskan kencur, bawang, dan cabai, tambahkan garam dan gula.

5. Masukkan tempe tumbuk dan daun jeruk, aduk rata, cicipi rasanya, tambahkan tepung beras, aduk rata.

6. Bentuk lonjong kecil-kecil. Bisa dipanggang atau digoreng lagi agar teksturnya lebih renyah.

Cawapres Sandiaga Uno berkampanye di pasar Wonodri Semarang, saat kampanye Sandi tertarik dengan tempe ukuran bungkus kecil

2 dari 3 halaman

---

Nugget Tempe Vegan

Nugget Tempe Vegan.  foto: Instagram @_c2k

Resep ini merupakan kreasi pemilik akun Instagram @_c2k

Bahan-bahan:

- 200 gr tempe

- 1 sdt kaldu jamur

- 1 lembar nori, potong kecil-kecil

- Garam.

Langkah Pembuatan:

1. Potong-potong tempe, kukus hingga empuk. Kemudian diamkan sampai suhu ruang.

2. Campur semua bahan jadi satu, haluskan dengan food processor atau diulek.

3. Setelah itu, pindahkan ke wadah tahan panas, Lalu kukus hingga matang selama 10 atau 15 menit.

4. Biarkan dingin baru potong-potong. Nugget Tempe Vegan siap disajikan.

3 dari 3 halaman

---

Rolade Tahu Tempe

Rolade Tahu Tempe.  foto: nstagram @sofivirgianti

Resep ini merupakan kreasi pemilik akun Instagram @sofivirgianti Bahan kulit:

- 2 buah telur dan garam secukupnya

Bahan isi:

- 1 papan tempe

- 1 buah tahu putih sedang

- 1 buah wortel (serut)

- 3 buah buncis (iris tipis)

- 1 tangkai daun bawang sop (iris tipis)

- 3 butir bawang merah (haluskan)

- 3 butir bawang putih (haluskan)

- 1 butir telur utuh

- 3 sdm tepung terigu

- 1 sdt kaldu bubuk

- 1/2 sdt garam

- 1 sdt lada bubuk

Langkah Pembuatan:

1. Kocok lepas telur dan garam, masak dan buat dadar tipis jadi 3 lembar untuk kulit rolade.

2. Haluskan atau lumatkan tempe dan tahu.

3. Campur semua bahan isi sampai tercampur rata.

4. Ambil 1 lembar telur dadar, beri adonan isi di atasnya.

5. Ratakan, kemudian gulung pelan sambil dirapatkan.

6. Bungkus dengan plastik atau aluminium foil.

7. Kukus selama 20-25 menit, angkat dari panci, tunggu hangat.

8. Potong-potong sesuai selera. Rolade Tahu Tempe siap disajikan.

Infografis Oleh-oleh Makanan khas Indonesia. (Liputan6.com/Triyasni)

Adblock test (Why?)

from "resep" - Google Berita https://ift.tt/I4b3g51
via IFTTT

from Carue Resep https://ift.tt/khIiYzC
via IFTTT