Uniknya aneka kuliner di Desa Buluh Duri, Serdang Bedagai, Sumatera Utara, membuat Menparekraf Sandiaga Uno tertarik untuk ikutan masak bareng ibu-ibu. Sandiaga ikut memasak Mie Glosor yang merupakan makanan khas di daerah itu.
Hal itu dilakukan Sandiaga saat mengelilingi pameran UMKM di desa itu. Berdasarkan amatan detikSumut (23/6/2022), awalnya Sandiaga yang menggunakan topi gotong dan ulos yang terselempang di bahu mendatangi stan Mie Glosor. Dia pun dengan serius memperhatikan ibu-ibu yang ada di lokasi itu memasak.
"Ini harganya berapa?," tanya Sandiaga kepada para ibu-ibu yang sedang memasak.
Seorang ibu menjawab bahwa satu porsi dijual seharga Rp 15 ribu.
Setelah bertanya soal harga makanan itu, Sandiaga pun mencoba untuk memasak mie. Dengan lihai, Sandiaga langsung mengambil sutil atau spatula dan mulai mencampurkan aneka bumbu masakan di wajan.
Aksi ini kemudian mendapat sorakan gembira para ibu-ibu dan langsung mengabadikan momen tersebut.
Tak hanya ke stan kuliner, Sandiaga juga melihat aneka produk kerajinan para pelaku UMKM, mulai dari kerajinan purun maupun proses penenunan kain ulos.
Buluh Duri Masuk 50 Desa Wisata Terbaik
KedatanganSandiaga di Desa Buluh Duri ini karena desa itu masuk ke dalam daftar 50 desa wisata terbaik dalam ajang Anugerah Desa Wisata Indonesia (ADWI) 2022.
"Desa Wisata Buluh Duri ini sudah masuk 50 besar dari 3500 Desa Wisata. Ini luar biasa sekali, oleh karena itu perlu ditingkatkan dari aspek fasilitas home stay dan lainnya agar meningkatkan kualitas dari kunjungan wisatawan disini dan membuka peluang usaha serta ekonomi," ungkap Sandiaga.
Dalam hal ini, Sandiaga juga turut memberikan beberapa bantuan, diantaranya penyerahan seprai putih untuk mendukung fasilitas penginapan. Diceritakan Sandiaga, program Desa Wisata ini efektif untuk menciptakan lapangan pekerjaan.
"Kita menghadapi banyak tantangan, tapi saya yakin jika kita bergandengan tangan kita akan mampu mengatasinya," tuturnya.
Sementara itu, Sandiaga juga turut memuji keahlian mengayuh Bupati Darma Wijaya yang dinilai begitu jago mengarahkan perahu karet hingga garis finish.
"Tadi saya melihat keahlian pak Bupati mengayuh. Ini adalah tim kompak yang menurut saya yang muda mendukung yang lebih senior, sebaliknya yang senior memberikan arahan kepada muda. Konsep kepemimpinan ini yang diperlukan ke depannya," ujarnya.
Simak Video "Sandiaga Uno Ingin Kriya-Tarian Topeng Dalang Sumenep Go Internasional"
[Gambas:Video 20detik]
(afb/afb)
from "masak" - Google Berita https://ift.tt/2F5NO3Q
via IFTTT
from Carue Resep https://ift.tt/aIpEFU0
via IFTTT
Tidak ada komentar:
Posting Komentar