Resep Asam Pedas Ikan Patin, Rasanya Nano-nano - Kabar Banten - Kabar Banten

KABAR BANTEN - Asam pedas ikan patin ini rasanya sangat menyegarkan. Anda bisa mendapatkan sensasi yang berbeda dibandingkan dengan masakan lainnya.

Ikan patin mudah didapatkan, memiliki kandungan gizi yang tinggi, teksturnya lembut dan khas dengan rasa yang gurih.

Seperti dikutip Kabar Banten dari akun Instagram @lina_wijayaa, berikut resep dan cara membuat asam pedas ikan patin.

Bahan yang dibutuhkan:

- 7 ons Ikan patin potong jd 5 cuci bersih, dibubuhi air jeruk dan garam. Lalu goreng sebentar dengan sedikit minyak , tiriskan.

- 3 buah timun acar potong- potong, diberi cuka, garam, gula diamkan.
- Nanas jika suka
- Cabe rawit utuh
- 2 buah tomat hijau
- 1/2 tomat merah
- 2 keping asam kandis
- 2 batang serai keprek
- 1 ruas lengkuas keprek
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk buang tulang tengah
- 600 ml air

Bumbu-bumbu:

- 1 sdt gula
- 3 sdt kaldu jamur
- 1 sdt garam
- Lada

Bumbu halus:

Adblock test (Why?)

from "resep" - Google Berita https://ift.tt/43XDSW8
via IFTTT

from Carue Resep https://ift.tt/IQXG76k
via IFTTT