KOMPAS.com - Daging ayam dapat diolah menjadi camilan yang lezat untuk teman nonton film atau nongkrong. Selain nikmat, daging ayam juga mengenyangkan.
Masakan kali ini akan memanfaatkan dada ayam menjadi chicken bites, caranya mudah dan praktis hanya menggunakan microwave di rumah.
Bumbu yang dibutuhkan yaitu, saus sambal, bubuk cabai, bubuk bawang putih, paprika, dan jeruk nipis.
Simak resep chicken bites pedas untuk camilan, dikutip dari laman Tasteofhome.com, hanya membutuhkan waktu selama 15 menit memasak.
Baca juga:
Resep chicken bites pedas
Bahan:
- 2 dada ayam besar tanpa tulang dan kulit, potong dadu sekitar 1/2 cm
- 75 gram paprika merah, cincang halus
- 1 sdt bubuk cabai
- 1 sdt bubuk bawang putih
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt saus sambal
- 1 sdm jeruk nipis, peras
- Daun selada secukupnya, untuk sajian (opsional)
Cara membuat chicken bites pedas:
1. Campurkan ayam, paprika, bubuk cabai, bubuk bawang putih, garam, dan saus sambal di dalam plastik klip tahan microwave.
Tutup plastik dan kocok untuk mencampurkan bahan. Atur plastik hingga rata sejajar. Masukkan plastik klip dalam microwave.
2. Masak dengan suhu tinggi selama empat menit untuk kantong plastik sedang dan tiga setengah menit untuk kantong plastik besar atau sampai jus ayam menjadi bening.
Jika perlu, lanjutkan microwave dengan jarak waktu sekitar 30 detik sampai ayam matang.
3. Diamkan satu menit sebelum dikeluarkan. Peras kantong plastik dengan lembut untuk mendistribusikan bumbu.
Buka klip plastik dengan hati-hati, sendokkan satu makan perasan jeruk nipis di atas ayam. Bumbui dengan tambahan garam dan saus sambal jika diinginkan. Sajikan di atas selada.
Baca juga:
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.from "masak" - Google Berita https://ift.tt/kYA6LzT
via IFTTT
from Carue Resep https://ift.tt/iblLRT3
via IFTTT
Tidak ada komentar:
Posting Komentar