[unable to retrieve full-text content]
FEBI IAIN PAREPARE Tandatangani Kerja Sama dengan Pelaku Industri Kue Karasa IAIN PAREPAREfrom "kue" - Google Berita https://ift.tt/oiLFWTI
via IFTTT
from Carue Resep https://ift.tt/zV8hLx2
via IFTTT
[unable to retrieve full-text content]
FEBI IAIN PAREPARE Tandatangani Kerja Sama dengan Pelaku Industri Kue Karasa IAIN PAREPAREMerdeka.com - Boleh dibilang Jakarta menjadi gudangnya banyak penjual kue lezat. Kreasinya pun bermacam-macam, sampai kadang bingung menentukan, enaknya berlangganan ke mana. Tentunya, sebelum menjadi pelanggan, mesti merasakan dulu kelezatan menu-menunya.
Namun, daripada sekadar coba-coba, mending pilih yang pasti-pasti saja. Salah satu usaha kuliner di Jakarta yang banyak dijadikan langganan konsumen, berkat kelezatan kue-kue buatannya adalah Vienne Jakarta. Berikut beberapa menu andalannya!
©Manis dan Sedap/Vienne Jakarta
Visual kue satu ini begitu cantik. Ketika dipandang, tampak buah stroberi segar dengan bolu cokelat yang begitu lembut ditata berlapis-lapis. Di antara lapisan bolu tersebut, terlihat selai stroberi yang lumer.
Semua bahan tersebut dipadukan dengan krim cokelat yang terlihat menggoda. Cokelat yang digunakan pun bukan sembarangan, melainkan dark cokelat yang punya cita rasa khas. Selain itu, dengan menggunakan buah stroberi segar dalam kue ini, rasa manis dari choco strawberry cake ini terasa lebih pas.
Rasa manis, asam dan segar dari buah stroberinya bahkan begitu terasa dalam setiap gigitan. Wajar jika siapapun yang penasaran dengan visual choco strawberry cake ini bakal terpuaskan dengan cita rasanya sejak kali pertama mencoba.
©Manis dan Sedap/Vienne Jakarta
Kue bolu vanila ini memadukan krim segar racikan sendiri dengan potongan buah stroberi berlimpah yang tak kalah segar pula. Kenikmatannya semakin terasa, berkat penggunaan selai stroberi yang lagi-lagi dibikin sendiri oleh Vienne Jakarta.
Ketika dimakan rasa asam dari buah stroberinya perlahan-lahan memberikan rasa manis dari buah asli. Hal tersebut bikin strawberry shortcake ini hadir dengan rasa manis dan kesegaran yang begitu alami ketika disantap.
Rasa manisnya benar-benar pas, tidak berlebihan, sehingga ketika dimakan lidah pun auto dibikin bergoyang. Wajah pun dari yang semula cemberut, perlahan-lahan akan memancarkan senyum bahagia berkat kenikmatan strawberry shortcake ini.
Tergoda buat mencobanya? Pre-order saja dengan mudah lewat ManisdanSedap.com. Platform tersebut merupakan bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network yang juga menaungi Liputan6.com, Merdeka.com, KapanLagi.com, Dream.co.id, Brilio.id, Fimela.com, Bola.com, Bola.net, dan Otosia.com.
Bukan hanya memudahkan penikmat kuliner menemukan dan memesan pre-order dari seluruh Nusantara, ManisdanSedap.com juga menjadi etalase yang memajang jualan para pemilik UMKM. Dilengkapi fitur tombol langsung ke nomor seller, pembeli dan penjual bebas berinteraksi maupun bertransaksi terpisah dari platform ini.
Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!
KOMPAS.com - Sedang ingin membuat kue kering untuk akhir pekan nanti di rumah? Kamu perlu mengetahui beberapa tips membentuk kue kering dengan atau tanpa alat.
Salah satu metode membentuk kue kering adalah dengan menggunakan tangan. Lebih jauh mengulik seputar cara bikin kue kering, simak penjelasan seputarnya hanya di Majalah Saji / ED 462 APR 2020 terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Baca juga:
Cara bentuk kue kering yang pertama adalah dengan menggunakan sendok. Cara ini hanya bisa dilakukan pada adonan kue yang lembek sehingga tidak bisa digiling atau dicetak.
Metodenya dengan menggunakan dua sendok kemudian ambil adonan dan bentuk. Selain sendok, kamu juga bisa menggunakan scoop es krim.
Ada beberapa adonan kue kering yang perlu cetakan khusus seperti kue bentuk bunga. Jika, kamu akan membuat kue dengan cetakan, kamu perlu menjaga adonan agar tidak kering atau keras.
Hal tersebut agar adonan tidak mudah hancur atau retak saat dicetak.
Adonan yang disemprotkan punya nama lain dalam dunia kuliner yaitu Pipe Cookies. Caranya cukup mudah, hanya perlu menyiapkan piping bag dan spuit.
Masukkan adonan yang lembek ke dalam plastik, gunting ujung plastik, pasang spuit dan semprotkan. Bentuk sesuai selera, bisa lingkaran, atau bertumpuk seperti bunga.
Kamu juga bisa membentuk kue kering tanpa cetakan. Caranya pulung adonan seperti membuat nastar.
Namun, memulung adonan kue harus cepar agar mentega di dalamnya tidak mencair.
Adonan kue yang dibentuk dengan bentuk persegi panjang ini dinamakan dengan Bar Cookies. Biasanya, adonan dimasukkan ke dalam loyang kemudian dipotong persegi panjang atau kotak.
Setelah itu, kue dipanggang hingga setengah matang. Adonan kemudian dibentuk kembali dan dioven hingga matang agar lebih sempurna.
Baca juga:
Adonan kue kering juga ada yang dibekkukan kemudian diiris tipis dan dipanggang. Cara ini bisa dilakukan saat membuat kue kering dengan motif.
Hal ini agar adonan kue menjadi keras dan mudah dibentuk.
Majalah Saji / ED 462 APR 2020 terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Banyak orang terus berjuang untuk membuat makanan lezat dan sehat yang juga bermanfaat untuk tubuh Anda. Membuat makanan sehat yang menarik untuk dimakan merupakan tantangan bagi banyak orang di rumah.
Dilansir dari hindustantimes Jumat (4/11/2022), banyak orang secara keliru percaya bahwa hanya junk food rasanya enak. Sementara banyak orang percaya makanan sehat akan selalu hambar, tidak menggugah selera.
Berikut lima cara untuk membuat makanan sehat terasa enak yaitu :
Tambahkan Bumbu
Anda tidak harus makan makanan biasa yang membosankan jika tujuan Anda adalah makan lebih sehat. Anda dapat menambahkan rempah-rempah dan bumbu ke makanan Anda. Anda bisa menambahkan bawang putih, garam, rempah segar, garam, merica dan sebagainya.
Tambahkan Saus Rendah Kalori
Saat ini, ada banyak saus atau alternatif rendah kalori di toko. Dibandingkan menggunakan saus barbeque biasa, Anda dapat memilih saus barbeque bebas gula yang akan jauh lebih rendah kalori. Selain itu, ada banyak bumbu rendah kalori yang bisa membuat makanan Anda terasa lebih enak.
Panggang Sayuran
Jika Anda bosan dengan sayuran biasa dan kukus, cobalah memanggang sayuran Anda. Memangang sayuran dapat membantu rasa. Jika Anda memiliki air fryer Anda bisa mencoba beberapa sayuran dengan sedikit minyak zaitun dan garam untuk membuat sayuran yang lezat. Menambahkan beberapa bawang bombay, bawang putih dan herbal dapat membantu mengeluarkan banyak rasa.
Gunakan Beberapa Sumber Lemak
Sumber lemak lebih tinggi kalori tapi tidak apa-apa karena sedikit saja sudah cukup. Menambahkan sedikit minyak zaitun, selai kacang, alpukat, biji-bijian atau kacang-kacangan bisa membuat hidangan terasa lebih enak. Cobalah mengonsumsi sedikit lemak sehat setiap kali makan dan perhatikan diri Anda benar-benar menikmati apa yang Anda makan.
Gunakan Jeruk
Menambahkan beberapa jeruk ke makanan Anda dapat membantu membuatnya lebih beraroma. Misalnya, jika Anda makan makanan yang mengandung ikan, peras lemon ke ikannya. Jika Anda sedang makan salad, Anda bisa mencoba menambahkan sedikit perasan jeruk nipis untuk membantu mengeluarkan rasa. Jika Anda ingin menumis, coba tambahkan sedikit kulit jeruk ke dalamnya.
Bola.net - Tiap perhelatan Piala Dunia pasti selalu diramaikan oleh lagu-lagu yang diciptakan khusus untuk makin memeriahkan event sepak bola terbesar di dunia tersebut.
Tidak hanya menyajikan laga-laga bergengsi, Piala Dunia juga menyuguhkan acara hiburan yang tidak kalah mendunia. Lagu-lagu Piala Dunia telah menjadi bagian integral dari persiapan turnamen.
FIFA telah mendukung dan memberikan dukungan produksi dan distribusi lagu-lagu piala dunia untuk membangun antisipasi dan kegembiraan selama kompetisi. Selama bertahun-tahun, Piala Dunia memiliki banyak lagu untuk memeriahkan turnamen.
Bahkan lagu-lagu Piala Dunia tidak kalah tenar dari turnamennya. Lagu-lagu ini kerap diputar di seluruh penjuru Bumi sebelum, saat turnamen, hingga sekarang meski Piala Dunia sudah berakhir bertahun-tahun yang lalu.
Dari seluruh lagu Piala Dunia yang telah beredar, berikut lima lagu terbaiknya.
Brilio.net - Lamanya memanggang camilan kacang bawang, tergantung dari besar kecilnya kacang tanah. Sedangkan panas api tergantung dari oven masing-masing. Nah, ketika dipanggang, kamu perlu memantau supaya nggak gosong. Sesekali aduk agar tidak lengket. Simak resep kacang bawah, BrilioFood lansir dari akun Instagram @lilykitc88.
foto: Instagram/@lilykitc88
Bahan:
- 500 gr kacang tanah kupas
- 10 butir bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt penyedap jamur
Cara membuat:
1. Cuci kacang tanah dan tiriskan.
2. Tambahkan garam dan bawang putih yang sudah dihaluskan.
3. Letakkan kacang di sebuah wadah yang sudah dilapisi kitchen towel atau tisu dapur. Diamkan selama 1 jam atau lebih.
4. Panggang dengan suhu 175°c suhu api atas dan bawah selama 40 menit (sesuai oven masing-masing). Apabila kurang matang, boleh ditambah 5 atau 10 menit lagi.
5. Diamkan sampai kacang benar-benar sudah dingin suhu ruangan.
6. Masukkan ke dalam toples tertutup rapat.
MADIUN, Jawa Pos Radar Madiun – Kue semprong belum kehilangan penggemar. Buktinya, usaha penganan tradisional yang dilakoni Ufik Junaidah lebih dari dua dekade silam hingga kini masih eksis. Dalam sebulan, omzet jutaan rupiah pun mampu dibukukan warga Desa/Kecamatan Jiwan, itu.
————-
Aroma manis gula aren dan tepung kanji langsung tercium saat memasuki dapur rumah Ufik Junaidah. Pagi itu, Upik –sapaan akrab perempuan tersebut- tampak sedang mencetak adonan kue semprong. Setelah adonan siap, dia lantas menggorengnya di wajan dengan minyak panas. ‘’Ada yang berbentuk roll panjang, ada juga segitiga gapit,’’ ujarnya.
Sudah 24 tahun Upik menggeluti usaha kue semprong. Awalnya dia sekadar berproduksi saat Lebaran untuk suguhan tamu dan hantaran kerabat. Belakangan Upik mencoba untuk menjualnya setelah beberapa orang terkesan dengan cita rasa kue tradisional buatannya itu. ‘’Dulu hanya punya satu cetakan, sekarang banyak,’’ kata warga Desa/Kecamatan Jiwan, tersebut.
Mengetahui produk kuliner masa kini yang semakin beragam, Upik berinovasi hingga kue tradisional buatannya memiliki berbagai varian rasa. ‘’Saat ini ada rasa original, wijen, keju, jahe, cokelat, pisang raja, dan jeruk purut,’’ sebut perempuan 46 tahun itu. ‘’Mau request rasa tertentu juga kami layani,’’ imbuhnya.
Di luar momen Lebaran, dalam satu bulan Upik rata-rata memproduksi 70 kilogram kue semprong. Sedangkan saat Idul Fitri dalam sehari saja bisa menghasilkan sampai 30 kilogram.
‘’Pelanggan dari berbagai daerah di Madiun Raya. Ada juga dari Tuban, Lamongan, dan Bojonegoro. Bahkan, kami pernah dapat pesanan dari Taiwan, Hongkong, dan Arab Saudi,’’ tuturnya. *** (isd)
[unable to retrieve full-text content] FEBI IAIN PAREPARE Tandatangani Kerja Sama dengan Pelaku Industri Kue Karasa IAIN PAREPARE from...